Angelica archangelica -Angelica
Planta bienala sau perena, cu rizom lung de cca 10 cm si gros de 5 cm, napiform. Are suprafata bruna sau brun cenusie si striatiuni circulare, în interior 11511d323l cu un suc alb-galbui. Radacinile si rizomul prezinta un miros aromat si gust amar aromat. Tulpina este robusta, de 100-300 cm înaltime si 8 cm grosime, cilindrica, fistuloasa, ramificata în partea superioara. Frunzele triplu penat sectate, florile în umbele globuloase de 20 cm, involucru lipseste, involucelul din numeroase foliole liniar lanceolate. Florile au caliciul redus, corola din 5 petale alb-verzui, 5 stamine, gineceu inferior.
Importanta farmaceutica prezinta radacina - Angelicae radix - ce contine un ulei volatil bogat în hidrocarburi triterpenice (felandren) si aromatice (cimol), cumarine, lactone, furanocumarine (angelicina). Uleiul volatil are actiune excitanta centrala, care în doze mari poate deveni paralizanta. Actiunea locala a uleiului volatil este iritanta, astfel ca radiatiile solare, la persoanele sensibile pot sa produca dermatite (datorita furanocumarinelor), uneori chiar si la simplu contact cu planta. Angelicae radix se foloseste ca stomahic, mai ales în anaciditate si anorexii de etiologie nervoasa.
Anthriscus cerefolium - Asmatui, hasmatuchi
Planta ierboasa anuala, cu radacina pivotanta, subtire, albicioasa. Tulpina dreapta, înalta de 15-70 cm, ramificata de la baza, la noduri usor umflata. Frunze triunghiulare de 2-4 ori penat sectate, de culoare verde deschis, pe fata glabre iar pe dos, de-a lungul nervurilor cu peri rigizi. Florile dispuse în umbele, de obicei fara involucru. Florile au caliciul redus
si corola formata din petale albe, mici. Întreaga planta are miros aromatic. Este raspândita peste tot în tara, cultivata.
Importanta farmaceutica: asmatuiul se cultiva pentru frunzele sale aromatice folosite ca salata de primavara sau condiment. Frunzele, Cerefolii folium si fructele Cerefolii fructus contin glicozidul apiina, substante amare si un ulei eteric ce contine metilcavicol. Se folosesc intern ca stimulente stomacale, diuretice, emenagoge, antihemoroidale si antifebrile iar extern contra inflamatiilor. Fructele contin 13% uleiuri grase si putin ulei eteric, fiind utilizate extern împotriva bolilor de piele.
|
