Ceratonia siliqua - Roscova, pâinea Sf. Ioan
Arbore sau arbust mediteranean, cultivat 515o142f pentru pastaile sale foarte lungi (15-20cm), Ceratoniae fructus, utilizate înainte în alimentatie, dar în prezent si în scopuri medicinale. Se utilizeaza sub forma de faina de fructe în tulburari dispeptice la copii, în gastrite, enterocolite, dizenterii. Aceasta pulbere, bogata în mucilagii, pectine, vitamine, glucide, galactomanan, are proprietatea de a absorbi toxinele si secretiile prevenind deshidratarea si au si rol nutritiv.
|