LUCRARI DE INTRETINERE IN PLANTATIILE PE ROD
14.1.TAIERILE SI CONDUCEREA COARDELOR IN VIILE PE ROD
Taierile sunt interventii de mare insemnatate, prin intermediul carora se indeparteaza anual de pe butuc coarde de un an sau mai vechi, iar cele ramase se scurteaza la diferite dimensiuni. Taierile influenteaza longevitatea plantei precum si valorificarea potentialului de productie.
Efectuarea
corecta a taierilor, realizarea unui raport bun intre procesele de crestere si fructificare, impune respectarea unor norme
generale de particularitatile biologice ale acestei plante. Taierile aplicate la vita de vie se bazeaza pe unitatea 232f53c dintre organism si
mediu. In acest
cadru se disting numeroase relatii si raporturi la nivelul plantelor:
-relatia, varsta si capacitatea de crestere si fructificare; -relatia, tulpina si spatiu de nutritie;
-relatia, spatiu de nutritie si forma de conducere;
-relatia, volumul sistemului radicular si a celui aerian;
-relatia dintre recolta de struguri si diferentierea mugurilor; -relatia dintre crestere si fructificare si altele.
Prin intermediul taierilor la vita de vie si in functie de perioada de varsta se urmareste:
-in tinerete, primii 3-7 ani se
stimuleaza formarea butucului si intrarea cat mai repede pe
rod;
-in
perioada de maturitate, timp de 40-70 ani, prin taieri se urmareste reglarea
proceselor de crestere si
fructificare, mentinerea unui raport bun intre acestea pe o perioada cat mai
lunga de timp;
-in perioada de batranete, timp de 5-7 ani, prin taieri se urmareste
refacerea butucului si
mentinerea la un nivel acceptabil a capacitatii de crestere si fructificare.
14.2.SISTEME DE TAIERI
APLICATE IN
In viticultura noastra sunt
practicate trei sisteme de taieri:
-sistemul de taiere cu elemente scurte (cepi);
-sistemul de taiere cu elemente lungi (cordite si coarde);
-sistemul de taiere cu elemente mixte scurte si lungi (cepi, cordite, coarde).
Taierile aplicate vitei de vie, in functie de scopul urmarit si perioada de varsta a plantelor, se clasifica in mai multe grupe:
A.Taieri de formare;
B.Taieri de rodire (fructificare);
-taieri de fructificare cu sarcina normala;
-taieri de fructificare cu sarcina corectata (compensata, amplificata sau diminuata);
C.Taieri speciale (se aplica in viile afectate de inghet, brume si grindina);
D.Taieri de regenerare (partiala sau totala);
E.Taieri de epuizare.
Taieri de rodire (fructificare). Se aplica la vita de vie annual pe parcursul a 40-70 ani. Taierile de fructificare se divid in doua categorii si anume:
-taieri de
fructificare cu incarcatura normala;
-taieri de fructificare cu incarcatura corectata.
Aplicarea unei
sau alteia din taierile de fructificare insemneaza a fi cunoscut modul de
iernare, prezenta sau absenta ochilor (mugurilor) degradati (inghetati). In acest sens, la sfarsitul
perioadei de iernare se determina pierderile de ochi,
lucrare obligatorie, care premerge taierilor de
fructificare.
Palisarea coardelor. Dupa incheierea lucrarilor de taiere, coardele ramase sunt dirijate si palisate dupa anumite forme si pozitii, care se abat mai mult sau mai putin fata de verticala plantei, precum si in baza sistemului de sustinere existent.
14.3.LUCRARILE SI OPERATIUNILE IN VERDE
Lucrarile si operatiunile in verde sunt interventii asupra organelor butucului vitei de vie efectuate in timpul perioadei de vegetatie.
Lucrarile si operatiile in verde se pot divide in doua categorii si anume:
-a)Lucrari in verde curente (plivitul, copilitul, legatul,
ciupitul si carnitul lastarilor), care se aplica prioritar in plantatiile din sistemul clasic si
mai putin in plantatiile in sistem de cultura inalta;
-b)Lucrari in verde speciale,
se aplica indeosebi in viile pentru struguri de masa si la soiurile
pentru stafide (raritul inflorescentelor si al
ciochinilor, scuturarea ciorchinilor, incizia inelara, folosirea stimulatorilor
de crestere, polenizarea suplimentara, desfrunzitul etc.)
14.4.LUCRARILE SOLULUI IN PLANTATIILE PE ROD
Anual, se executa de doua ori mobilizarea adanca a solului (primavara si toamna). Lucrarea de mobilizare a solului se realizeaza diferentiat in functie de momentul efectuarii, de gradul de aprovizionare a solului cu apa, daca se administreaza sau nu premergator ingrasaminte etc.
Se recomanda anual
aplicarea a 4-6 prasile la adancimea de 5-8 cm. Lucrarea se executa
mecanizat folosindu-se in acest scop
cultivatorul, discul, freza, pe rand se aplica prasitul manual.
La interval de 10-12
ani, este indicat a se executa lucrarea de desfundare,
constand din
mobilizarea solului la 40-60 cm adancime. Odata cu aceasta lucrare se incorporeaza in adancime si
ingrasamintele organice si cele minerale greu solubile. Mobilizarea
adanca se face cu subsolierul.
14.5.LUCRARI DE PROTECTIE ALE VITEI DE VIE
Lucrarile de protectie au o mare insemnatate in sirul masurilor tehnologice ce se aplica la vita de vie. In cadrul lucrarilor de protectie sunt mentionate:
-tratamente impotriva bolilor si daunatorilor;
-masurile de protectia impotriva temperaturilor scazute din timpul iernii, care depasesc valorile minima limita de rezistenta ale plantelor;
-masuri de protectie impotriva ingheturiloe si brumelor tarzii de primavara; -masuri de protectie impotriva grindinei.
|