Factorii de mediu

Cerinte

Temperatura

Moderate

- porneste in vegetatie devreme, la temperaturi in jur de 3-5⁰C

- stolonii sunt foarte sensibili la temperaturi sub –10⁰C, dar plantele rezista chiar si la + 25-30⁰C, daca sunt acoperite cu strat de zapada;

- temperatura optima in vegetatie este de cca 25⁰C

- temperaturile mai ridicate determina cresterea continutului in ulei volatil, cu modificarea raporturilor dintre componentele acestuia;

Umiditatea

Mari

mare consumatoare de apa, raspunde favorabil unui regim pluviometric excedentar sau conditiilor de irigare (optimum in perioada de vegetatie – 80-90 % din capacitatea de camp)

- se poate cultiva si pe terenuri cu exces de umiditate, contribuind la asanarea, in timp, a acestora;

- cerinte mai mari in prima jumatate a perioadei de vegetatie, pana la butonizare, cand are cel mai ridicat ritm de crestere vegetativa (observatie valabila si dupa prima recoltare, pentru otavire);

- umiditatea atmosferica in exces (obtinuta chiar si prin irigarea prin aspersiune!) sensibilizeaza plantele la atacul de rugina, cea mai periculoasa dintre bolile speciei;

rezistenta la seceta, dar efectele asupra productiei sunt foarte vizibile (numar mic de frunze si tulpini, talie redusa)

rezistenta la exces temporar de umiditate, dar risc major de imbolnavire de rugina (coroborat de temperatura ridicata)

Lumina

Mari

- prefera lumina directa, care contribuie hotarator la acumularea uleiului volatil

- se poate cultiva si in conditii de semiumbra (de exemplu, printre pomi, in livezile tinere), dar nu suporta nici, imburuienarea, nici densitatea excesiva;

- prin orientarea randurilor pe directia N-S se asigura mai multa lumina o perioada mai lunga din timp;

Solul

Mari

- prefera soluri profunde, structurate, afanate, permeabile, bogate in substante hranitoare (aluvionare, turboase, cernoziomuri), chiar si nisipuri (cu spor de ulei volatile de calitate superioara!!);

- reactia solului – acida spre neutra (pH

Alte cerinte fata de mediu

pe solele expuse la vant continutul in ulei volatil este scazut, iar terenul ramane fara stratul protector de zapada;

- la altitudini mai mari de 1000 m, scade continutul in ulei volatil scade evident, fara afectarea evidenta a productiei;

Plantele gasesc cele mai bune conditii de crestere si dezvoltare in zonele de campie si de deal din S si S-V tarii, ca si in unele depresiuni intramontane (de exemplu, in Tara Barsei). Zona Dej este foarte favorabila pentru cultura mentei.

Gradul de favorabilitate

Cerinte generale

Tipul de plante

Sa elibereze terenul devreme, cu rezerve nutritive si de umiditate cat mai mari, fara buruieni perene

Leguminoase timpurii pentru boabe (mazare, fasole), cereale de toamna, borceaguri

Porumb siloz, culturi prasitoare timpurii, plante medicinale (coriandru, mustar, anghinare an I)

O O O

Plante medicinale din Fam. Labiatae (roinita, mataciunea etc.), trifoisti si lucerniere, graminee perene, prasitoare tardive (porumb pentru boabe, sfecla de zahar), monocultura

(perioada de revenire – 5-7 ani)

Buna premergatoare pentru majoritatea plantelor de cultura (cu exceptia plantelor medicinale din Fam. Labiatae sau a altora, cultivate pentru obtinerea de ulei volatile – lasa terenul imburuienat cu samulastra o perioada indelungata)

Specificare

Formula de fertilizare²

(kg/ha s.a.)

Influenta supra productiei si a calitatii

N

P

K

- N in exces sensibilizeaza plantele la boli (rugina) si influenteaza nefavorabil calitatea uleiului volatil

Cantitatea

(120-160 pe solurile foarte sarace)

Momentul

Primavara devreme, in mustul zapezii, sau fractionat, cu ½ dupa prima recolta, indeosebi sub forma de azotat de amoniu

Toamna sub aratura sau sub ultima discuire inainte de plantat

Tipul de lucrari

Perioada

Caracteristici

Utilaj/agregat

Aratura

Vara, toamna

28-30 cm

Plug (+ grapa stelata)

Pregatirea terenului pentru plantare

Cu 1-2 (5) zile inainte de semanat

v    Adancimea

15-18 cm

v    Nivelat, afanat, maruntit, tavalugit

v    Grapa cu discuri + grapa cu colti reglabili + bara nivelatoare

• Daca terenul are exces sau deficit major de umiditate, se intarzie efectuarea araturii de baza (in caz contrar, pregatirea terenului pentru plantat se va face necorespunzator, cu eforturi suplimentare)

Soiuri cultivate

Soiul

MMB (g)

P

G

Columna

Cordial

Cristal

Plantatul

Modul

Epoca

Distanta dintre randuri (cm)

Adancimea

(cm)

Norma (kg/ha)

Manual, semimecanizat sau mecanizat

Toamna¹ (octombrie)

(15-20 pl./m²)

• Plantarea in teren uscat (sub 30 % din capacitatea de camp) duce la deshidratarea rapida a stolonilor, cu compromiterea partiala sau totala a culturii. In caz de umiditate insuficienta, irigarea de aprovizionare (eventual, pe rigole) este obligatorie, urmata de alta irigare, daca seceta persista. Tavalugirea culturii dupa plantare este (mai mereu) necesara
• Temperatura aerului in momentul plantarii nu trebuie sa depaseasca 20 C, in caz contrar existand pericolul ca plantele sa pornesca in vegetatie inca din toamna (mugurii vegetativi sunt sensibili la temperaturi sub –10⁰C);
• In momentul plantarii, stolonii trebuie sa fie turgescenti. Pentru aceasta, pe perioada dintre recoltare si plantare sau pe timpul transportului se pastreaza acoperiti si se uda din cand in cand cu cantitati moderate de apa;
• Plantarea manuala presupune deschiderea rigolelor cu sapa sau cu rarita cel mult in ziua plantarii, asezarea stolonilor fasonati (fara resturi de pamant sau de tulpini, fara stoloni brunificati, ofiliti sau bolnavi, nu mai lungi de 25 cm) pe fundul rigolei, cu o zona de suprapunere de cca ¼ din lungimea lor, apoi astuparea rapida a rigolelor (pentru a nu expune stolonii la riscul deshidratarii);
• Pentru plantarea mecanizata se foloseste masina de plantat stoloni, alcatuita din: bara cultivator + rarita + suport pentru muncitori + cutie pentru stoloni + palete de acoperire;