Salvia sclarea - Serlai
Planta erbacee bienala, uneori perena, cu tulpina inalta de 1,2 - 1,7 m, cu numerosi peri glandulari, tulpina aeriana f 636h76g iind intotdeauna anuala. Frunzele sunt mari, opuse, lat-ovate, cu ambele fete puternic incretite si paroase. Inflorescente lungi de 20-60 cm, ramificate, paniculiforme, cu bractei mari alb-verzui, florile cu corola mare de 2-2,5 cm, cu labiul superior roz-violaceu. Este o specie exclusiv de cultura, recent introdusa si la noi in tara pentru scopurile industriei cosmetice si a parfumurilor.
Importanta prezinta inflorescentele, Salviae sclareae flos, ce contin ulei volatil (0,10-0,30% in produsul proaspat) ce are ca si component acetatul de linalil, rezine si flavone. Este o materie prima importanta pentru industria parfumurilor si produselor cosmetice, aromatizarea vinurilor, avand proprietatea de a fixa si intari mirosul altor uleiuri volatile sau arome de sinteza. Este si o planta melifera.
|