ARDEI INTREGI MURATURI

ARDEI INTREGI MURATURI

(Doamna Florica vecina)

-    19119j917t     19119j917t    10 Kg ardei gras - se cresteaza (in cruce) in varf si se pun la fiert pana isi schimba culoarea.

In urmatoarea solutie:

-    19119j917t     19119j917t    3 L apa

-    19119j917t     19119j917t    1 L otet

-    19119j917t     19119j917t    ¼ L ulei

-    19119j917t     19119j917t    750 g zahar

-    19119j917t     19119j917t    sare

-    19119j917t     19119j917t    4-6 cociolii mari de usturoi taiati marunt

-    19119j917t     19119j917t    salicil 1 lingurita (conservant)

Dupa fierbere se pun in borcan ardeii si se toarna solutia in care au fiert, peste ei in fiecare borcan se capseaza si se pun in haine pana a 2 zi.