Ananas umplut cu orez(4 portii)
Ingrediente:
Mod de
preparare
MOD DE PREPARARE: · Orezul se allege si se spala dupa care se fierbe in supa de
pui · Se taie ananasul in doua si se scobeste iar fructul rezultat se taie
cuburi · Intr-o tigaie in ulei incins adaugam usturoiul,ghimbirul praspat taiat
felii · Ardeii se taie cuburi si se adauga la usturoiul din tigaie alaturi de
sunca taiata felii si de migdalele oparite si taiate felii · Amestecam bine
toate ingredientele si le condimentam cu coriandru,piper alb dupa care lasam sa
se raceasca si cu aceasta compozitie vom umple jumatatile de ananas.
|
