ALTE DOCUMENTE
|
|||||
Blat de pizza
Pentru ca stiu ca va place pizza si vreti sa puteti sa preparati pizza si acasa, va prezentam o reteta de blat de pizza. Aceasta reteta de blat de pizza, va propune un aluat de pizza de baza cu ajutorul ca 949h72j reia sa puteti prepara orice fel de pizza: cu legume, Pizza Capriciosa, Pizza Romana, Pizza Margherita, Pizza Quattro Stagioni, etc ... Adica cu ajutorul acestui blat de pizza vom pregati rapid si usor pizze italienesti, americane, vegetariene, etc ... Preparati blat de pizza dupa aceasta reteta de aluat de pizza si apoi lasati-va purtate de imaginatie in privinta toppingului.
Ingrediente:
150 ml apa calda
1/2 lingurita zahar tos
1 lingurita drojdie uscata
250 g faina
3 linguri ulei de masline
1 lingurita sare
Mod de preparare:
Se pune intr-un castronel drojdia amestecata
cu 1 lingura de faina, 3-4 
linguri de apa calda
si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si
face spuma;
Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei
se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un
aluat moale si elastic, daca trebuie se adauga si restul de apa;
Se framanta bine, se lasa deoparte acoperit,
sa dospeasca marindu-si volumul;
Se poate lasa si la frigider de pe o zi pe
alta;
Cand vrem sa preparam pizza, intindem o foaie
de marimea si forma dorita, pe care o punem intr-o forma unsa.
|
