ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
BORS DE VARZA DULCE CU MARAR
INGREDIENTE: o varza, 4 linguri de ulei, 3 cepe, un morcov, marar, orez, bors, apa, sare. 14414q1612o
MOD DE PREPARARE: Se curata varza, se spala si se taie fasii. Se curata morcovul si ceapa si se taie marunt. Intr-o oala se pune la fiert apa, in care se adauga varza si zarzavatul. Cand au fiert pe jumatate, se pune orezul spalat si curatat, adaugandu-se mararul taiat marunt. Cand sunt gata fierte, se pune borsul si se sareaza. Se mai lasa la fiert cateva clocote.
SFAT: Se mananca cu ardei iute.
BAUTURA: Tuica .
|
