BRANZA TOPITA DE CASA

Retete culinare

ALTE DOCUMENTE

Rulada cu gem- 6-8 persoane

SUPA - CREMA DE PRUNE CU CARNE DE RATA

SUPA DE CARTOFI CU SMANTANA SI CRUTOANE

Oua moi cu crochete de cartofi (pentru o persoana)

Spaghetti Amatriciana

Ciorba de cartofi

Mancare de gutui cu carne de pasare

BRANZA TOPITA DE CASA

Este nevoie de : 1,5 kg branza dulce de vaci, bine stoarsa, 1 lingurita sare,

1 lingurita bicarbonat, 1 ou, 100g margarina.

Se amesteca bine branza cu sarea si bicarbonatul si se lasa la rece pana a doua zi. Se amesteca apoi cu oul si cu margarina si se fierbe la foc foarte mic 45 de minute, amestecand incontinuu, ca sa nu se formeze cocoloase. Se ia vasul de pe foc si se amesteca pana ce compozitia se raceste. Ca sa se raceasca mai repede, se poate pune vasul intr-un alt vas cu apa rece. Se poate pune branza astfel preparata in forme diferite ca sa se intareasca.

Document Info

Accesari: 1065
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta

Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul:
in pagina web a site-ului tau.

eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare