ALTE DOCUMENTE |
BUDINCA DE GRIS
(10 luni)
Ingrediente: 250 ml lapte
50 ml apa
20 g gris
1 ou
2 lingurite de zahar
2 lingurtie de unt
1 lingurita de pesmet
Mod de preparare:
Se pregateste grisul ca pentru gris cu lapte. Se
lasa sa se raceasca; se amesteca cu untul, galbenusul de ou; la sfarsit se
adauga albusul de ou batut spuma. Se pune in forma unsa cu unt si presarata cu
pesmet.Se fierbe in baia de aburi 25-30 minute. Se serveste simpla sau cu sos
caramel.
|
