Bile cu rom
Ingrediente: 100 g alune razuite, 120 g nuca de cocos (fulgi), 100 g de unt sau margarina, 100 g de zahar pudra, 1 plic de zahar vanilat, 100 g de 434x236e ciocolata razuita, 4-5 linguri de rom.
Alunele razuite împreuna cu fulgii de cocos se coc usar si poi se racesc. Se freaca untul pâna ce capata aspect spumos, apoi amestecând continuu se adauga zaharul, zaharul vanilat, ciocolata razuita si romul. În continuare se adauga alunele razuite si fulgii de nuca de cocos si se amesteca pâna ce se obtine o masa uniforma. Din aceasta compozitie se formeaza mici bile care se tavalesc prin fulgi de nuca de cocos, nuci razuite sau migdale razuite. Se aseaza bilele în mici forme de hârtie si se dau la rece.
|
