Budinca de dovleac si scortisoara
Ingrediente: 500g dovleac, 4 oua, 100g zahar, 100g pesmet, 25g unt, scorti& 20220u2020u #351;oara macinata, nucsoara, praf de copt.
Mod de preparare:
Dovleacul curatat îl dati pe razatoare. Bateti cu telul ouale cu zaharul, adaugati pesmetul, scortisoara, nucsoara, praful de copt si un praf de sare. Adaugati compozitia peste dovleacul ras. Turnati budinca într-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina. Serviti-o când este coapta, pudrata cu zahar.
|
