ALTE DOCUMENTE
|
||||||||
Budinca de taitei cu cirnati afumati
Ingrediente:
500 g taitei, 1 lingura untura, 250 g sunca afumata,
1 pahar smintina, 2 oua, 1 lingura de pesmet, sare
Mod de preparare:
Se fierb taiteii in apa cu sare, se amesteca cu untura, cu sunca taiata marunt,
galbenusurile, albusurile batute spuma si cu smintina. Se unge o forma cu
untura, se presara cu pesmet si se toarna compozitia. Se rumeneste la cuptor.
|