ALTE DOCUMENTE
|
||||||
CARAMEL
INGREDIENTE: zahar.
PROCEDEU: se pune zaharul intr-o craticioara si se pune la foc viu amestecand cu o lingura de l 353b13d emn avand grija sa nu se arda. Se lasa pana cand s-a topit complet, zaharul avand o culoare maronie care poate fi inchis, in cazul in care il dorim putin mai amarui, sau mai deschis in cazul in care il dorim mai dulce. Fiti foarte atenti cand zaharul incepe sa se topeasca deoarece in scurt timp dupa aceea se arde devenind atat de amar incat nu se mai poate utiliza.
|
