ALTE DOCUMENTE
|
|||||||
CARTOFI CU NĂUT
Se călesc în ulei
2 cepe si 7 cătei de usturoi până când se îngălbenesc apoi se adaugă 1/2 pahar
de năut si 2 kg cartofi tăiati potrivit, Se prăjesc până la rumenire la foc 222j92c mic
apoi se adaugă suc de la 3 rosii, 2pahare apă caldă, sare si piper după gust.
Se lasă la foc până s-a fiert.Se serveste rece cu garnitură de frunze păpădie,
andive, rondele de lămâie, pătrunjel verde tăiat mărunt.
|