ALTE DOCUMENTE |
CAsCAVAL PANÉ
Necesar: - 400 g cascaval
3 oua
sare. Piper
faina, pesmet
ulei
Mod de preparare:
Se taie cascavalul felii dreptunghiulare de cca. 1 cm. Grosime. Ouale se bat bine si se adauga sare si piper. Se dau feliile de cascaval prin faina apoi prin ou si la sfarsit se tavalesc foarte bine prin pesmet, dupa care se aseaza intr-o tigaie cu ulei încins si se prajesc pana când pesmetul devine auriu si usor crocant.
|
