CHIsCA MOLDOVENEASCĂ

CHIsCA MOLDOVENEASCĂ

(totusi)

. 1 kg carne de la gât si falci . 500 g pasat (crupe se spune)
. 1-pahar sânge * 1 cescuta apa

sare, piper, dupa voie

Carnea se toaca, se amesteca cu pasat, sânge, sare si piper

Matul gros, bine grijit, se umple dar nu îndesat

« Se toarna apa la ambele capete, se leaga si se pune la fiert, 1 ceas, apoi la fum

Accesari: 1095
Apreciat:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta

Creaza cont nou

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul:
in pagina web a site-ului tau.