Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload




CLATITE CU CARNE

Retete culinare


CLĂTITE CU CARNE

Timp de pregatire: 65 minute

Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente pentru 5 portii:



- 10 clatite sarate

Umplutura: 400 g. carne macra

de vitel, porc sau pasare

- 30 g. margarina

- 100 g. ceapa

- 3 oua

- 30 ml. smântâna

- 10 g. sare

- 1 g. piper macinat

- 100 g. margarina pentru

prajit.

Modul de preparare:

Se taie carnea bucatele, se rumeneste într-o cratita cu margarina înfierbântata, se sareaza, se pune putina apa si se lasa sa fiarba înabusita la un foc domol, pâna se fragezeste. Între timp, o ceapa curatata si spalata, se coace în cuptor. Se lasa carnea sa se raceasca si se trece împreuna cu ceapa, prin masina de tocat. Se adauga un ou, smântâna si se potriveste gustul cu sare si piper macinat. Se pune în fiecare clatita o lingura de carne, se întorc marginile laterale si se fac sul. Se dau prin ou amestecat cu o lingurita de ulei si se rumenesc în margarina înfierbântata.


Document Info


Accesari: 858
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )