CORNULETE DE HAŢEG
Aluat;
* 300 g faina * 200 g osanza (unt) . 100 g zahar
l ou * 1 galbenus
Se framânta toate pâna când una sunt
* Se întinde coca foaie
subtire dar sa nu se vada prin ea
* Se taie triunghiuri
Umplutura:
. 250 g marmelada, miere, dulceturi, rahat
Glazura:
50 g zahar pudra
Se pune umplutura, se ruleaza cornuletele, se pun la cuptor încins, cu foc mic, pâna se închid la culoare
Se ofera presarate cu zahar pudra
|
