COTLET CU SPAGHETE SI LEGUME
Se
caleste ceapa (2-3 buc.) sau prazul (1-2 fire).Se adauga ardei
taiat cuburi, apoi costita afumată 959e42j ; +100 ml.vin alb +300 gr.
ciuperci si putin sos de rosii (bulion diluat
cu apa).Se lasa putin pe foc.Se mai pune dupa
preferinta putina vegeta.
Se fierb spaghetele
,se racesc si se aseaza īntr-un vas.Deasupra se pune
cotlet sau pulpa (prajite sau īnabusite putin la
cuptor). Peste carne se toarna sosul de legume apoi
cascaval ras +patrunjel verde .Se baga la cuptor la foc potrivit
pīna se gratineaza cascavalul.
