ALTE DOCUMENTE
|
|
Câteva retete utile care va ajuta sa slabiti
Ciorba de varza: se vor taia 4 cepe cu coaja cu tot dupa ce le-ati spalat. Se fierb la 2 litri de apa pâna se moaie ceapa bine. Se strecoara. Acest lichid este bine sa fie folosit la orice ciorba care se va prepara. Tot pentru a ajuta la slabit se mai poate adauga si 2-3 radacini de patrunjel o data cu ceapa. Cu acest lichid se poate face o ciorba foarte gustoasa.
Cure care va ajuta sa slabiti:
Regulile de baza- se va trece la schimbarea regimului dorit în mod treptat, pentru ca numai asa se va putea obisnui organismul cu noul stil de viata care va trebui sa-l adoptati. Numai cu o dieta sanatoasa va reusi sa se refaca organismul la întreaga sa capacitate. Pentru aceasta se va face acest lucru gradat si în functie de felul cum organismul raspunde dorintelor dv.
Reguli de baza.
1.se va reduce consumul de grasimi animale care vor fi înlocuit cu grasimile vegetale (uleiuri din diferite plante) în special din : soia, germeni de grâu sau porumb, masline presate la rece.
2.Se va înlocui zaharul cu miere.
3.Se consuma zilnic tarâte de grâu.
4.Se pot consuma de asemenea cereale germinate în orice cantitate.
5.Se consuma legume si fructe crude sau sucuri zilnic în cantitati cât mai mari, pentru obtinerea efectului dorit.
6.Se consuma lichide minimum 2 litri pe zi.
7.Se reduce consumul de sare.
8.Se reduce consumul de alcool.
9.Se evita constipatia.
10.Nu se mai consuma decât lichide dupa ora 18.
11.Se mesteca bine mâncarea înainte de a se înghiti.
12.Se face miscare zilnic.
13.Se va cauta sa se reduca din cantitatea de alimente consumate. Nu se vor reduce însa numarul meselor.
14.Se consuma ceaiuri din plante medicinale de mai sus.
15.Se consuma multe ciorbe si cât mai putina carne.
16.Se evita stresul si situatiile tensionale.
17.Somnul se va face înainte de ora 22 zilnic.
18.Se consuma 5-6 mese mici cantitative dar se poate dese în care se va mesteca foarte bine.
19.Nu se manânca nimic pe fuga ci doar la masa.
20.Se reduce consumul de preparate din panificatie.
Ienupar (Juniperus comunis) : se vor cumpara bace de ienupar de la magazinele de plante medicinale. În prima zi se vor consuma 4 bucati care se vor lua dimineata. Se pun în gura, se mesteca bine, apoi se înghit. A doua zi se vor consuma 5 boabe, în a treia zi sase si tot asa se creste cu câte o boaba în plus pâna se va ajunge la un numar de 20 de boabe care se vor consuma dimineata. Dupa ce s-a ajuns la 20 de boabe se va reduce în fiecare zi câte o boaba pâna se va ajunge din nou la 4 boabe cu cât s-a început cura. Este o cura foarte simpla care se poate face de oricine. Singura atentie trebuie sa se dea la cei care au afectiuni renale grave care le sunt contra indicate aceste bace de ienupar.
Aceasta cura ajuta la eliminarea apei în exces din organism, lucru prezent la foarte multi oameni care sunt obezi, în plus face si o dezintoxicare a organismului. Se poate face de 2 ori pe an.
Dovleac (Curcubita pepo) : se poate face în mai multe feluri: (se poate folosi orice soi de dovleac) se poate consuma pulpa de dovleac zilnic minimum 500 g, sub diferite forme: crud sub forma de suc în amestec în special cu suc de morcovi în cantitati egale, care este cea mai utila sau se poate fierbe în apa apoi se transforma în pasta care se va amesteca cu miere daca nu aveti diabet. Se poate tine perioade lungi de timp fara sa produca perturbari în organism si ajuta la pierderea greutatii.
O alta metoda este folosirea semintelor sub forma de ulei presat la rece, din care se va lua câte 1-2 linguri zilnic, ajutând si la o mai buna functionare a vezicii biliare marind excretia acesteia si curatind-o de o serie de depuneri. Se poate tine o perioada foarte lunga, chiar ani de zile fara efecte negative pentru organism. Se poate lua în orice parte a zilei.
De asemenea se pot folosi tot semintele consumate crude câte 100 g pe zi, tot perioade lungi de timp fara sa produca perturbari în organism.
Tot seminte se mai pot consuma sub forma de ceai. Pentru aceasta se vor taia 2-3 linguri de seminte ne decojite (cu coaja cu tot), ne prajite, care se vor pune dupa taiere în 259 ml apa. Se vor fierbe apoi timp de 15 minute si se strecoara calde. Se bea apoi acest lichid dimineata sau chiar înainte de cina cu 30 minute. Se poate face si acest lucru timp îndelungat.
Rosii (Lycopersicon esculentus) : se pot consuma sub forma de suc câte 500 ml pe zi cu rolul de a curata organismul de o serie de impuritati si de a aduce în organism o serie de micro-elemente necesare. Se poate face si acest lucru timp de luni de zile zilnic. Nu se indica însa sucul de rosii cu conservant sau fiert care nu mai are acelasi efect asupra organismului.
Anghinare (Anhinara scolymus) : se va consuma zilnic 2 cani de ceai facut din 2 lingurite de planta maruntita, puse la 250 ml apa clocotita. Se acopere pentru 15 minute, apoi se strecoara. Se va culca apoi pe partea dreapta (dupa ce se bea ceaiul) timp de 15 minute. Se bea înainte de masa de dimineata si de cea de la amiaza. Este indicat la cei care au si afectiuni ale ficatului.
Cura de cruditati: se consuma numai legume, fructe, germeni de cereale sucuri, etc, perioade de 2-3 saptamâni fara nimic altceva. Este o cura foarte indicata care rezolva foarte multe afectiuni în organism inclusiv obezitatea.
Castraveti (Cucumis sativus) : se consuma suc de castraveti zilnic câte 200 ml de suc în amestec cu suc de morcovi de 3 ori pe zi. Cura aceasta se poate face pe toata perioada în care exista aceste legume proaspete.
Cura de grâu încoltit: se va pune în fiecare zi câte 200 g de grâu într-un borcan cu putina apa dupa ce l-ati ales si spalat. Apa trebuie sa nu depaseasca nivelul grâului din borcan. Se tine la camara sau în locuri întunecoase. A doua zi se mai pune înca într-un borcan tot asa si primul borcan se va spala foarte bine grâul cu multa apa, pentru a nu prinde anumite arome neplacute. Se face acest lucru în fiecare zi pâna ce în primul borcan se vede coltul care rasare de 0,5 cm cu mare atentie sa nu se rupa coltul. Se spala apoi foarte bine în strecurator lasând sa curga multa apa pe el. se trece apoi prin masina de carne de 2-3 ori, pentru a se transforma între-o pasta.
Aceasta pasta se va amesteca cu miere poliflora (daca nu aveti diabet) cu 1-2 lingurite de miere la cantitatea care se obtine într-o zi.
Se consuma înainte de fiecare masa în trei portii cu 15 minute înainte de mese.
Se poate consuma perioade foarte lungi de timp.
Suc de varza acra: sucul de pe varza acra se va consuma dupa fiecare din mesele principale câte 1 cana. Se poate face perioade foarte lungi de timp. Când se va pune varza la murat se va pune cu mai putina sare si se mai adauga si radacina de patrunjel, telina, sau chiar pepeni rosii taiati marunt. Se poate tine ani de zile, deci perioade lungi de timp, mai ales daca nu are
Bors: se face bors din tarâte de grâu si se vor consuma zilnic câte 2-3 cani cel putin, dar se poate foarte bine consuma pâna la 2 litri de bors pe zi.
Patrunjel (Petroselinum crispus) : se va consuma zilnic câte 2 cani de ceai facut din radacini de patrunjel. Se taie radacina marunt apoi se pune la 2 litri de apa 500 g de radacina maruntita. Se fierbe apoi pâna va scadea apa la jumatate. Se strecoara si se va consuma acest lichid în cursul zilei. Se poate face timp de 30 zile, dupa care se va face o pauza de 7 zile si se poate repeta. Ajuta la curatirea rinichilor si la eliminarea apei în exces.
Tije de papadie (Taraxacum officinalis): se vor consuma timp de 2 saptamâni câte 6-8 tije de papadie zilnic dimineata. Se culeg proaspete li se rupe floarea apoi se spala. Se mesteca în gura apoi se înghit. Se indica si în cazul gutei sau pentru eliminarea acidului uric în exces.
Flori de papadie se vor culege, apoi se va pune apa peste ele în cantitate dubla comparativ cu cantitatea de flori si se vor fierbe apoi timp de 30 minute la foc mic. Se acopere pentru 15 minute, apoi se strecoara. La lichidul obtinut se va pune jumatate cantitate de zahar (la 500 ml lichid se pune 250 g de zahar. Se fierbe apoi cu zaharul pâna se transforma în sirop, adica pâna se va îngrosa putin. Se pune apoi în sticle închise la rece. Se va lua câte 1-3 lingurite pe zi.
Radacina de papadie se poate si ea folosi facând din ea un ceai. Pentru aceasta se pune 2 lingurite de radacina maruntita la 250 ml apa si se fierbe timp de 10 minute, dupa care se strecoara. Se pot consuma câte 2-3 cani pe zi timp îndelungat.
Frunzele de papadie proaspete se pot folosi foarte bine la salate zilnic.
Orz verde (Hordeum vulgare) : se va taia tija de orz când aceasta are maximum 20 cm. Se pune apoi în storcatorul de fructe pentru obtinerea sucului. Reziduul se va amesteca cu apa. Se lasa timp de 15 minute, apoi se mai da o data prin centrifuga si se amesteca cu sucul obtinut înainte. Se beau câte 50 ml o data cu 15 minute înainte de mese. Este bine ca acest suc sa fie amestecat cu suc de morcovi 150 ml, pentru ca împreuna sa faca 200 ml de suc. Se poate consuma perioade lungi de timp. Sucul acesta (fara suc de morcovi, pentru a se putea pastra si a-si pastra întreaga putere se va amesteca cu cantitati egale de alcool alimentar de 40 grade si se va putea pastra la rece în sticle închise peste 60 zile.
Se poate cultiva însa si în ghivece în casa.
Ceapa (Allium cepa) : sucul de ceapa se poate consuma zilnic câte 20 ml de 3 ori. Se va amesteca însa cu suc de morcovi din care se va pune minimum 200 m la cele 20 ml de suc de ceapa.
De asemenea ceapa se poate consuma cruda zilnic în orice cantitate.
Se mai poate apoi face din cepe taiate felii (cu coaja cu tot) un lichid care se foloseste la orice ciorba (vezi mai sus).
Otet de mere: acesta se va putea consuma zilnic sub forma unui suc racoritor. Se va folosi pentru aceasta 2 linguri de otet de mere cu miere care se va pune la 250 ml apa si se va îndulci cu miere poliflora(daca nu aveti diabet). Se pot în acest fel consuma câte 3-4 cani pe zi. Este unul din preparatele foarte gustoase si mult preferate de cei care fac cure de slabire. Se poate tine aceasta cura perioade destul de lungi, în functie de toleranta organismului
Lamâi (Citrus lemoniu) : se va consuma sucul de 1 lamâie în prima zi. A doua zi se va consuma sucul a 2 lamâi, apoi a trei lamâi în a treia zi si tot asa cu câte 1 lamâie în plus zilnic, în asa fel se va face pâna se va ajunge la 10 lamâi pe zi. Dupa ce s-a ajuns la 10 lamâi se va scadea câte 1 lamâie pe zi, pâna se va ajunge din nou la 1 lamâie cu care s-a început cura aceasta.
Sucul acesta este bine sa fie consumat cu un pai pentru ca sa nu afecteze dantura. Se va face diluat cu apa si îndulcit eventual cu miere (daca nu aveti diabet).
Coaja de la lamâi se poate taia felii si se fierbe apoi în apa pâna se moaie. Se strecoara si se poate consuma si aceasta sub forma de ceai îndulcit de asemenea cu miere dupa gust.
Cura aceasta se poate face de 2-3 ori pe an. Este utila mai ales la cei care au vârste mai înaintate sau care au nevoie de mai multa vitamina C în organism (si cine nu are nevoie?).
Obligeana (Acorus calamus) : se va lua praf de radacina de obligeana care se va macina foarte fin cu râsnita de cafea. Dupa macinare se va cerne si se pune în borcane cu capac care se închide ermetic pentru a nu-si pierde proprietatile.
Se va lua câte 1 lingurita de asemenea praf care se va pune sub limba pentru 10 minute, apoi se va înghiti cu putina apa. Se face acest lucru de 3 ori pe zi cu 15-30 minute, înainte de mesele principale. Se va putea face perioade de 30 de zile cu 15 zile pauza, dupa care se va putea relua. Este o cura care ajuta la reglarea activitatii glandulare si se poate face de catre foarte multi oameni chiar daca nu sunt cu obezitate, dar au diferite dereglari glandulare.
Tarâtele de grâu (Triticum aestivum) - aceasta este cea mai utila si nu ar trebui sa lipseasca de la nici o persoana care doreste sa slabeasca. Acestea se indica pentru foarte multe efecte pozitive pe care le pot face în organism. Amintim: vitamine foarte multe, oligoelemente, marirea bolului intestinal cu calmarea senzatiei de foame, reglarea digestiei, etc.
Se vor lua acestea macinate cât mai fin cu râsnita de cafea si apoi cernute. Se pot lua în cantitati cât mai mari. Cu cât se iau mai multe cu atât este mai bine pentru a slabi, pentru ca acestea contribuie la o mai rapida slabire. Se pot lua în amestec cu ori ce aliment sau se pot pune în apa, lapte, ceai sau chiar sa se ia sub forma de praf. Depinde de fiecare cum prefera, principalul este sa se ia zilnic si perioade cât mai mari de timp. Este poate cea mai utila cura care se poate face si care se poate face timp foarte îndelungat cu efecte deosebite pentru întreg organismul.
Parerea mea este ca este cea mai buna si nu ar trebui sa lipseasca din nici o cura de slabire. Cu ajutorul acestor tarâte se poate slabi mult mai rapid si se poate ca sa ajute organismul în foarte multe alte probleme de sanatate, pentru ca acestea ajuta la reglarea digestiei si în plus se cunoaste faptul ca cei care sunt mari consumatori de tarâte nu au o serie de afectiuni intestinale sau digestive chiar incidenta cancerului intestinal sau stomacal este mult mai mica la cei care consuma tarâte comparativ cu cei care nu consuma.
Zer: cunoscut ca unul dintre medicamentele minune si folosit de sute de ani de poporul nostru zerul din lapte este unul din preparatele active care se pot folosi cu mare succes la obezitate. Se poate de asemenea folosi la foarte multe afectiuni ajutând foarte mult la vindecare. Acest preparat ajuta la reglarea tranzitului intestinal si totodata ajuta la o mai usoara asimilare a vitaminelor de catre organism. Sa nu uitam de asemenea ca acesta este unul din preparatele cu multe vitamine. Alte efecte ale acestui preparat: scade colesterolul, ajuta la afectiunile arteriale prin curatirea care o face la nivelul vaselor de sânge, ajuta de asemenea la afectiunile digestive la orice nivel, regleaza flora intestinala, dar tot odata este si un preparat care are o actiune antibacteriana putând fi folosit pentru acest efect în foarte multe afectiuni. Fata de aceste efecte este normal ca se poate folosi si la obezitate mai ales ca ajuta la disparitia constipatiei, chiar cronice, dar si ajuta la scaderea poftei de mâncare totodata. Sa mai amintim doar ca acesta ajuta la purificarea organismului si scade tensiunea arteriala. Acestea sunt doar câteva dintre multele proprietati care le are acest preparat.
Preparare: se pune în lapte la fiecare kg câte o jumatate de lamâie sub forma de suc. Acest suc se stoarce atunci proaspat. Se pune în lapte si se lasa 24 ore. Este bine ca sa se foloseasca însa lapte proaspat muls nu cel pasteurizat sau fiert.
Dupa 24 ore se va strecura despartindu-se laptele de brânza care se formeaza. Se strecoara si se poate chiar filtra sau nu în functie de dorinta si se poate consuma zilnic câte 2 litri de zer. Se poate folosi lapte proaspat de vaca, oaie, bivolita sau chiar de iapa.
La începutul curei însa pâna se va obisnui organismul cu acest preparat se va începe cura cu 250 ml zer în 2-3 zile, apoi se trece pentru alte 2-3 zile la 500 ml de zer. Apoi în functie de toleranta organismului se va mari cantitatea de zer în asa fel ca sa se ajunga la 2 litri de zer pe zi. Se va tine apoi aceasta cura cu 2 litri pâna se va ajunge la greutatea dorita. Cantitatea de 2 litri se va putea consuma zilnic perioade foarte lungi de timp. Ciobanii (oierii) consuma zerul de lapte zilnic ani de zile si nu se poate spune ca nu au putere. La terminarea curei însa este bine ca sa se faca tot treptat dezobisnuirea organismului prin diminuarea cantitatii de zer care se ia cu câte 200 ml pe zi, sau chiar la 2-3 zile.
Brânza care se obtine la prepararea zerului este utila la diferite preparate.
Dafin (Laurus nobilis) : este una dintre plantele aromate care se folosesc de foarte multi ani în diferite preparate alimentare. Se va putea însa folosi sub forma de cura, pentru efectul de dezintoxicare al organismului. Pentru acest efect se vor pune 4-5 frunze în 2 cani de apa si se vor fierbe pâna ce apa va scadea la jumatate. Se strecoara si în final se va obtine o cana de ceai. Acesta se va consuma în cursul întregii zile cu înghitituri mici. Atentie la acest ceai în special femeile care au probleme cu dereglari menstruale, pentru ca ar putea sa provoace menstruatia sau cele care sunt gravide sa le provoace avort. Deci acestora li se va interzice. Se va lua doar timp de 15 zile câte 1 cana pe zi, pentru curatirea organismului.
Salata verde (Lactuca sativa) : aceasta se poate folosi pentru efectul de curatire al organismului si pentru efectul de calmare care-l are. Se poate folosi sub forma de suc proaspat obtinut cu ajutorul storcatorului de fructe. Se va pune 100 ml suc de salata cu 100 ml de suc de morcovi. Cei care doresc sa slabeasca si mai repede este indicat sa introduca la acest suc si 100 ml de suc de castravete.
Se va consuma doar înainte de mese cu 15 minute.
Salata verde se poate consuma de asemenea cruda, caz în care se va face o salata cu putin ulei vegetal si se poate consuma zilnic, chiar perioade lungi de timp.
Se poate de asemenea folosi la diferite preparate culinare chiar prin fierbere obtinându-se ciorbe foarte gustoase, apreciate foarte mult. Este utila aceasta si în cazul afectiunilor sistemului nervos pe care-l calmeaza, fara sa produca efecte ne dorite în organism.
Seminte de in (Linum usitatissimum) : acestea asigura un tranzit intestinal natural, dar se vor folosi doar în cazurile de constipatie cronica si nu mai mult de 15 zile. Se pune la macerat de seara 2 lingurite de seminte în 200 ml apa. Se lasa peste noapte la temperatura camerei si dimineata se va consuma acest lichid. Este unul dintre cele mai eficiente metode care ajuta la disparitia constipatiei.
Se pot folosi chiar 2-3 cure din acestea la alegere în functie de preferinta si de felul cum reactioneaza organismul.
|
