Chiftelute din soia

Chiftelute din soia

Ingrediente: 2 cani soia fiarta si macinata, 1 cana pesmet, 1 capatāna usturoi 16116e420q zdrobit, 1 lingurita boia, 1 lingurita cimbru, sare dupa gust. 

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele, se fac chiftelute, se aseaza īn tava, se introduce tava īn cuptor . Se pot gati si pe plita īntr-o tigaie de teflon. Dupa ce s-au rumenit bine, pregatim un amestec din ulei, boia si alte condimente sanatoase: maghiran, oregano etc. si trecem fiecare chiftea prin acest amestec, dupa care le asezam pe un platou alaturi de legume de sezon: rosii, castraveti, ridichii, salata verde.