ALTE DOCUMENTE
|
||||
.500 g de carnati afumati, o ceapa, o varza acra, 2-3
morcovi, o radacina de patrunjel, marar, cimbru, bulion sau zeama de varza.
.Morcovii si patrunjelul se curata, se spala, se taie cu 959k1012j buri si se pun la
fiert. Se adauga ceapa curatata si taiata marunt si carnatii taiati felii sau
bucati. Cand au inceput sa clocoteasca, se pune varza taiata fideluta, marar si
cimbru. Daca mai e cazul, se acreste ciorba cu bulion sau cu zeama de varza. Se
serveste cu smantana.
|
