Ciuperci cu sunca
Durata: 30 min.
Ingrediente: 600 gr. ciuperci, 3 linguri unt, 150g sunca (parizer, crenvursti), 1 pahar smintina.
Mod de preparare: Se curata ciupercile, se spala bine, se taie si se pun la fiert cu unt. Cind sint aproape gata se adauga sunca taiata in cuburi. Se mai dau citeva clocote si se toarna un pahar de smintina. Se mai tin foarte putin pe masina si se servesc.
|