Clatite la cuptor cu sunca si ciuperci
Ingrediente : 4 clatite, 200g sunca presata,
100g ciuperci, 100g cascaval, 200g smântâna.
Mod de preparare
Mai întâi se fac 4 foi obisnuite de clatite. Apoi se prepara o compozitie de sunca, ciuperci
(trase în tigaie în prealabil). Umpleti
clatitele cu aceasta compozitie si legati-le cu câte
doua rondele de ardei gras. Urmatorul pas pe care trebuie
sa-l faceti este sa asezati
clatitele într-un vas. Turnati deasupra
smântâna si presarati cascaval ras.
Introduceti vasul în cuptor si lasati clatitele sa se rumeneasca. Le scoateti si le
decorati dupa cum va "taie"
imaginatia si bunul plac. Musai trebuie sa
la oferiti fierbinti musafirilor sau prietenilor dumneavoastra.
Bon appetit!