Conopida

Ingrediente:

conopida alba si deasa, suc de rosii, sare

Preparare:

Se desface conopida i 828y2411i n buchetele, care se fierb 10 minute in apa clocotita si putin sarata. Separat, se trec rosile prin separatorul de seminte. Se fierbe in clocote, 10 minute, sucul obtinut. Se pune conopida in borcane de 800 gr, se acopera cu sucul de rosii clocotit, se leaga cu celofan si se sterilizeaza conserva pe baie de aburi, 30 de minute.

Timp Preparare: 2 h
Complexitate: redusa