ALTE DOCUMENTE
|
||||
Costita cu fasole alba
Ingrediente:
400 g fasole, 300 g costita, 3 cepe, sare, grasime, 1
lingurita de faina
Mod de preparare:
Fasolea se pune la fiert, se 11111i810l schimba apa si cind este aproape gata se adauga
sare. Separat se face un rintas din grasime, faina,
ceapa tocata si stins cu zeama de fasole. Dupa ce
fierbe citeva minute se toarna peste fasolea aproape gata si se lasa sa mai
fiarba impreuna. Se prajeste costita in grasime si se
serveste impreuna cu fasolea si cu salata de sezon.
|
