ALTE DOCUMENTE
|
|||
Cotlete de berbec la gratar
Durata
1 h
Ingredinte:
6 cotlete frumoase, 1 lingura ulei, sare, piper
Mod de preparare
Cotletele, nu mai groase de 2 cm, se ung pe ambele parti cu ulei si se
pun pe gratarul bine incins. Se rumenesc pe
ambele parti, dupa care se presara cu sare si piper.
Mod de servire
Se aseaza imediat pe un platou fierbinte si se servesc
cu cartofi prajiti si salata de castraveti. La fel se prepara si cotletele de
porc.
|
