ALTE DOCUMENTE
|
||||
Cotlete de porc la cuptor
Durata
2 h30 min
Ingredinte:
Cotlete de porc (bucata intreaga), sare, putin ulei
Mod de preparare
Se taie cu satirul oasele sirei spinarii, se sareaza si se pune bucata intreaga
pe tava unsa cu putin ulei, cu 2-3 linguri de apa. Se lasa la cuptor circa 1 ½ - 2 ore, stropind mereu cu zeama din
tava.
Mod
de servire
Se taie felii si se serveste cu garnitura de cartofi (pireu sau
prajiti) sau varza calita. Se poate servi
si rece, taiata felii subtiri.
|
