ALTE DOCUMENTE |
Crema de usturoi
Ingrediente: 6 catei de usturoi, otet din vin alb, 400g cartofi, 100ml ulei..
Mod de preparare:
Se curata 6 catei de usturoi mari si se lasa peste noapte īn 200ml otet din vin alb. Se curata 400g cartofi, se fierb īn apa cu putina sare si se face piure cu usturoiul. Se adauga 4 lingurite de otet de vin alb si sare. Treptat amestecānd continuu se adauga100ml ulei, de preferat.
|
