FELII DE ANANAS SI INGHETATA DE VANILIE
Ananasul decojit se taie felii subtiri 18518k1024s . Se face un sirop dintr-un pahar de zahar, un pahar de apa si picaturi de vanilie. Se tine pe foc timp de o ora. Feliile de ananas se tin in sirop 30 de minute. Cu ajutorul unui inel cu diametrul de 6 cm se obtine forma dorita. Intr-o tigaie se topeste untul, peste care se pun zaharul, fructele de padure si coniacul. Se strecoara si cu el se umple forma de ananas.
|
