Foitaj cu capsune
Un desert
aspectuos, cu gust delicios - asta, datorita combinatiei dintre capsune
(parfumate si acrisoare) si frisca batuta.
Timp de pregatire: 35 min.
470 calorii, 35 g grasimi per p 252i88c ortie
Ingrediente pentru 8 portii :
Mod de preparare:
Preincalzeste cuptorul la
semnul 6/200 grade C. Intinde aluatul intr-o foaie dreptunghiulara (30 x 20
cm), ca sa se subtieze considerabil. Taie in trei parti de circa 10 x 20 cm
fiecare. Asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si inteapa din loc in loc
cu furculita, ca sa nu creasca prea mult la copt. Da la cuptor timp de 15
minute. Lasa sa se raceasca complet.
2 Bate frisca cu zaharul pana cand se intareste si se tine de lingura.
Asaza una din bucatile de foitaj pe o planseta si unge cu jumatate din frisca.
Presara capsune.
Pune deasupra alta bucata de foitaj si repeta operatia, terminand cu o bucata
de foitaj. Taie prajitura in patru bucati. Presara deasupra zahar pudra.
|
