ALTE DOCUMENTE |
Foret Noire
Timp de preparare: 1 ora
Ingrediente:
5 oua , 250 g zahar , 1 praf de copt , 10-12 linguri lapte , 2 linguritre cacao , 200 g faina, 1 crema pentru praji 19119b114t turi "Dr. Oetker"(ciocolata sau caramel), 1 pliculet nes, 1/2 kg frisca, 1/2 kg visine fara sīmburi .
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma ; galbenusurile se freaca cu zaharul pīna se face spuma. Se adauga laptele, cacao, praful de copt si albusurile batute. Se pune la cuptor īn tava tapetata. Dupa ce s-a copt si s-a racit aluatul se taie īn doua. Se prepara crema dupa indicatiile de pe plic la care se adauga si nesul. Se insiropeaza primul blat (cīt mai bine) se pune1/2 crema, peste ea 250 g visine si 200 g frisca. Se pune cel de-al doilea blat īnsiropat, crema, visinile si frisca. Prajitura se poate face si fara a taia blatul īn doua !!! Se orneaza deasupra cu frisca ramasa.
|
