ALTE DOCUMENTE |
600 g de muschi de porc, 2 dl de smantana, o
ceapa, o lingurita cu maghiran, faina, sare, piper, ulei.
Ceapa
taiata marunt se caleste putin in ulei, se adauga bucatile de carne, sare,
pipe 16416v213q r si maghiran, se amesteca bine si se lasa sa se friga putin. Se setinge cu
apa si se fierbe inabusit. Cand carnea este aproape gata, se adauga un sos din
smantana si faina si se lasa sa clocoteasca cateva minute. Se serveste cu
garnitura de macaroane sau cu orez.
|