ALTE DOCUMENTE
|
||
.600 g de muschi de porc, 2 dl de smantana, o ceapa, o
lingurita cu maghiran, faina, sare, piper, ulei.
.Ceapa taiata marunt se caleste p 13213y247n utin in ulei, se adauga bucatile de carne,
sare, piper si maghiran, se amesteca bine si se lasa sa se friga putin. Se
setinge cu apa si se fierbe inabusit. Cand carnea este aproape gata, se adauga
un sos din smantana si faina si se lasa sa clocoteasca cateva minute. Se
serveste cu garnitura de macaroane sau cu orez.
|
