ALTE DOCUMENTE
|
||||||
CASTRAVECIORI IN OTET
q 4 l apa
q 1 l otet
q 5 linguri sare mare 737i87h
q 250 g zahar
q ceapa taiata pestisori
q boabe piper,dafin
q boabe mustar
q crengute marar
q hrean
Lichidul se pune rece peste castravetii asezati in borcane impreuna cu mirodeniile.
Se leaga borcanele si se pun la fiert intr-o oala potrivit de mare, iar cand clocoteste pentru prima data apa din oala se opreste focul, se acopera oala cu o patura si se lasa sa se raceasca .
|
