Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni

Timp de pregatire: 40 de minute plus 3-4 ore de congelare

Mod de preparare:

Amestecati (cu mixerul) ouale cu zaharul si laptele, pana se omogenizeaza bine. Fierbeti la bain-marie - atentie! - doar pana incepe sa se ingroase compozitia.

Cand s-a racit, adaugati frisca, esenta de vanilie si capsunile. Amestecati din nou cu mixerul. Turnati compozitia intr-o casoleta cu capac, ca sa nu se formeze ace de gheata, si puneti-o in congelator. Lasati sa stea 3-4 ore.

Mai dati o data prin mixer. Ornati cu capsuni proaspete.