JUMĂRI MOLDOVENEsTI (SCROB)
"Moldovenesti" nu sunt, deci nici romānesti, dar hai sa-nchidem ochii adevarului stiintific si 323s1818d sa lasam slabiciunile sentimentale sa prajeasca provincialist aceste oua arhieuropene, punct,
2
oua * 2
linguri lapte * sare dupa
gust
* 50 g unt
* Se sparg ouale, se amesteca cu laptele si sarea nu prea mult, pāna se omogenizeaza cāt de cāt
Se īncinge untul īntr-o tigaita
Se toarna ouale īn tigaie si se amesteca pāna se-ntaresc
In loc de ceai, omeniti-va cu o ulcica de Babeasca Neagra de Dealurile Bujorului (asta daca n-ati apucat sa gustati Mcrlot-ul lor, care este, credeti-ma, fara cusur): e micuta, vesela, rosie īn obraji si fara astāmpar.
Va va īnviora dimineata!
|
