OMLETA
SI PLACINTICA CU VINETE
peste 10 luni
Omleta
1 ou+patrunjel tocat+putin cascaval ... ca orice omleta. Si nu folosesc nici un fel de ulei ... si de fiecare data folosesc ingr 252y241c ediente
diferite ... bucatele de vinete gratinate, dovlecei, ciupercute, una doua
masline sau ardei gras, rosii, bucatele de pui, spanac...orice va place.
E amuzant, se face repede si copiii o pot manca singuri cu
manuta ...
Ii dau cam de doua ori pe saptamana.
Nu e mare filozofie dar e ... buuuunaaaa!
Placinta
Vinata o curat de coaja, o tai rondele si le arunc
intr-o tigaie fara ulei ... le tin cam 3-4 min pe fiecare parte.
Prepar un amestec cu doua oua, verdeata tocata, 1
morcov dat pe razatoare si doua lingurite de branza de vaci sau orice fel de
branzica mai dulce aveti.
Asez feliile de vinete intr-o tava, peste pun amestecul si deasupra cascaval
ras ... arunc 20-25 min la cuptor si iese un deliciu.
