OREZ CU ROSII
de la 8 luni
Ingrediente:
- 150 gr rosii (sau morcovi)
- 2 lingurite unt
- 30 gr cascaval
- 2 linguri suc de portocale 14114u206o (sau suc de mere sau pere)
Preparare:
1. Rosiile se oparesc si se decojesc, apoi se taie marunt.
2. Intr-o tava incinsa cu o lingurita de unt se pun la inabusit rosiile
3. Se spala orezul si se adauga peste rosii, apoi se adauga 250 ml apa
clocotita, se acopera cu capac si se va inabusi la foc mic timp de 20 minute.
4. In alta tava se va incalzi 1 lingurita de unt,
cascavalul si sucul de portocale.
5. Se amesteca orezul cu rosiile si amestecul din cascaval cu sucul de
portocale.
