ALTE DOCUMENTE
|
||||
OUA INECATE (POCHE): ( pt. 10 pers.)
PROCEDEU: Dupa ce ouale au fost spalate le veti sparge intr-un castron de inox, in timp ce pe foc veti pune o oala 959g65j cu apa, sare si otet in procent de 10%. Cand apa clocoteste rasturnati ouale si lasati sa se solidifice, veti observa ca albusul se va infasura in jurul galbenusului.
Folosindu-va de o spumiera le veti scoate pe un platou.
|