Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload




OUA UMPLUTE CU PASTA DE SUNCA, SAU DE CARNE

Retete culinare


OUĂ UMPLUTE CU PASTĂ DE sUNCĂ, SAU DE CARNE

Timp de pregatire: 15 minute

Timp de preparare: 15 minute

Ingrediente pentru 5 portii:



- 10 jumatati de 818e45i albusuri de

oua fierte tari

- 25 ml. coniac sau rom

- 150 g. sunca sau parizer

(sau 150 g. carne fiarta sau

prajita de porc, vitel sau

pasare tocate fin)

- 10 g. sare fina

- 1 g. piper macinat

- 100 g. mustar picant

- 5 galbenusuri de oua fierte

tari

- 5 frunze de salata verde

- 10 masline verzi umplute cu

gogosari

- 1 g. nucsoara rasa.

Modul de preparare:

Carnea dupa ce se trece de doua ori prin masina de tocat, se amesteca cu untul alifiat, cu galbenusurile date mai întâi printr-o sita de metal, sare fina, piper, nucsoara rasa si putin coniac sau rom. Se freca totul mult pâna devine o pasta omogena. Cu cornetul cu spritul stelat se umplu jumatatile de oua si se orneaza cu masline verzi taiate rondele.


Document Info


Accesari: 801
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2025 )