PASTE
CU SPANAC
1 an
Timp preparare: o ora
Ingrediente:
paste barilla
spanac
inghetat sau vara spanac proaspat
Mod de preparare:
Pastele le punem la fiert timp de 20 min. in 23323y2414x tre timp daca avem spanac
congelat il punem intr-un vas pe foc mic si putina apa (daca este proaspat)
dupa ce fierbe il tocam. Dupa ce a fiert, in alt vas punem o lingrita de unt
care se topeste si turnam spanacul, il amestecam pana se omogenizeaza si
incepem si punem 150 gr lapte, 50 gr smantana, dupa ce se omogenizeaza spanacul
il luam de pe foc. Pastele fainoase gata fierte si date sub un jet de apa rece
se toarna in vasul in care am preparat spanacul, se amesteca compozitia. Cand
servim putem sa presaram deasupra parmezan. Aceast preparat se poate da si unui
copil de un an. Se poate consuma si fara parmezan eventual cascaval ras.
Mod servire: spanacul cu paste
poate servi si garnitura de pui pane sau inabusit cu patrunjel.