ALTE DOCUMENTE
|
||||||
Pere in vin
Ingrediente:
6 pere,
3 pahare de vin,
200g zahar,
3 pahare apa
Mod de preparare:
Se cojesc perele si se
pun intr-o craticioara cu vin impreuna cu apa 717e45h si zaharul. Se lasa la fiert
pentru aproximativ 40 de minute.
Dupa ce au fiert, perele se scot si se pun pe o farfurie. Vinul cu apa si zaharul se mai lasa pentru 15 minute la fiert pana se ingroasa, si se toarna apoi peste pere.
Pentru prezentare se poate aseza pe o fafurie o para sau mai multe pere stropite cu compozitia de vin ingrosat, ornate cu o frunza de menta sau chiar o felie de portocala in functie de gust.
|
