PIURE DE MORCOVI

Ingrediente:
- aproxiativ 200 g morcovi fierti
- doua, trei linguri de lapte
- o lingurita de unt
- o lingurita zahar
- foarte putina sare

Mod de preparare:
Morcovii se fierb, de preferat intr-o oala sub presiune dupa care se trec prin sita. Se adauga putin lapte caldut (in care a fost dizolvat zaharul, untul si sarea).
Compozitia creata se freaca bine de tot (cu lingura de lemn) pana devine pasta (crema). Piureul de morcovi este foarte util daca puiutul a avut diaree.