Se
spala spanacul pana apa iese curata, se scot coditele si se lasa sa se scurga.
Se fierbe inabusit in zeama lui sau in bain -marie. Se toaca pe un fund de
lemn. Separat, se face un sos Bechamel din 5 g unt, faina si lapte. Se pune
spanacul in sos, orezul care a fost fiert separat, si se lasa sa mai fiarba
putin. Se ia de pe foc si se adauga zeama de lamaie. Spanacul nu va fi consumat
reancalzit, deoarece este daunator sanatatii!
Document Info
Accesari:
886
Apreciat:
Comenteaza documentul:
Nu esti inregistrat Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta
