Timp de pregatire: 30 minute
Timp de preparare: 30 minute
Ingrediente pentru 5 portii:
- 1 cutie cu ananas
(taiat cubulete)
- 150 g. zahar pudra
- 150 g. faina de calitate
- 5 oua
- 200 ml. lapte fiert
- 1 plic cu zahar vanilat.
Modul de preparare:
Galbenusurile de oua se bat spuma cu zaharul vanilat si zaharul pudra, apoi se adauga faina si albusurile de oua batute spuma tare. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se niveleaza. Tava se introduce in cuptorul preincalzit la 180°C si se coace 15-20 minute. Cand s-a racit se stropeste cu sucul din conserva de ananas si prajitura se taie in patrate. Pe fiecare patrat se presara cubulete de ananas care se decoreaza cu frisca batuta spuma.
|
