ALTE DOCUMENTE |
PRĂJITURĂ CU NUCĂ
Aluat: - 6 albusuri
-1 cana zahar
-140 gr nuca
-2 linguri faina
-1 vârf de cutit de praf de copt
v Albusurile se bat spuma tare împreuna cu zaharul galbenusurile si nuca, faina si praful de copt.
v Se coace în tava unsa (potrivit de mare).
Crema: -250 gr unt
-180 gr zahar
-2 galbenusuri
-50 gr nuca taiata si prajita
-1 lingura cafea fiarta
-2 lingurite zat
v Se freaca toate dupa care se întinde pe piscot.
v Deasupra se pune glazura de ciocolata.
|