PRAJITURA LEPA BRENA

PRAJITURA LEPA BRENA

·   &nbs 11111h74l p;    Blatul:

·   &nbs 11111h74l p;    6 albusuri

·   &nbs 11111h74l p;    6 linguri zahar

·   &nbs 11111h74l p;    6 galbenusuri

·   &nbs 11111h74l p;    5 linguri faina

·   &nbs 11111h74l p;    1 lingura cacao

·   &nbs 11111h74l p;    1/2 praf copt stins.

Se coace ca orice blat. Se raceste.

Crema 1: Se freaca pe abur 3 galbenusuri cu 100 gr. zahar pudra. Se raceste. Se freaca 100 gr. unt. Se adauga amestecul de galbenusuri si vanilie. Se intinde peste blat.

Crema 2: Se freaca 100 gr. unt cu 100gr. zahar pudra, 2 linguri cacao si esenta de rom. Se intinde peste crema 1 Crema 3: Se bat pe abur 3 albusuri cu 9 linguri de zahar pudra. Se intinde peste crema 2.